天津?yàn)I海新區(qū)啟動(dòng)全國(guó)首批廢棄食用油再利用項(xiàng)目

在專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的廢棄食用油處理機(jī)中進(jìn)行4個(gè)小時(shí)的制作,原本深褐色的廢棄食用油就能夠華麗“變身”為沒(méi)有任何化學(xué)合成物質(zhì)的“綠色肥皂”供人們使用……昨天(18日),“中日友好廢棄食用油做肥皂項(xiàng)目”在天津開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)正式啟動(dòng),這也是全國(guó)首批專(zhuān)門(mén)針對(duì)廢棄食用油進(jìn)行再利用的環(huán)保項(xiàng)目。項(xiàng)目將選取8個(gè)餐廳作為試點(diǎn),試點(diǎn)成功后有望向?yàn)I海新區(qū)其他區(qū)域進(jìn)行推廣。
20升廢棄油變35公斤皂粉
在開(kāi)發(fā)區(qū)西區(qū)鄰里中心,一座約25平方米的木屋子成為了廢棄食用油做肥皂項(xiàng)目的“家”。在木屋中,記者看到了專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的廢棄食用油處理機(jī),它約有1米高,由深藍(lán)色的支架、銀白色的電機(jī)和一個(gè)巨大的不銹鋼桶形容器組成。
“將廢棄食用油做成皂粉步驟并不復(fù)雜,在學(xué)習(xí)幾次后幾乎所有人都能夠掌握。”現(xiàn)場(chǎng)操作人員將早已準(zhǔn)備好的20升廢棄食用油全部倒入桶形容器,開(kāi)始加溫。加溫約10分鐘后,工作人員將純堿溶液倒入食用油中,容器中帶著三片突起扇葉的攪拌棒啟動(dòng),開(kāi)始勻速轉(zhuǎn)動(dòng)。
“這些葉片主要起到攪拌作用,讓廢棄食用油能夠和原料均勻混合在一起。這兩片帶著鋸齒的不銹鋼葉片主要是為了防止結(jié)塊。”工作人員表示,在運(yùn)行過(guò)程中,操作人員并不需要進(jìn)行全程盯守,只需要隔一段時(shí)間過(guò)來(lái)看一下反應(yīng)情況并陸續(xù)加入純堿等原料即可。約4個(gè)小時(shí)之后,深褐色的廢棄食用油已經(jīng)完全變了模樣,成了土黃色的黏稠皂粉。“根據(jù)油品質(zhì)的不同,20升廢棄食用油大約可以制造出35至36公斤皂粉。”工作人員表示,經(jīng)過(guò)晾曬后,干燥的皂粉可以直接使用,也可以經(jīng)過(guò)容器定型變成漂亮的肥皂。
“綠色肥皂”回饋廢油捐贈(zèng)者
在此項(xiàng)目中,開(kāi)發(fā)區(qū)泰鼎公司西區(qū)鄰里中心內(nèi)的8個(gè)餐廳成為首批試點(diǎn),它們產(chǎn)生的廢棄食用油將為處理機(jī)提供源源不斷的原料。為了鼓勵(lì)和感謝這些餐廳無(wú)償提供廢棄食用油,制造出來(lái)的綠色皂粉將首先回饋給他們,以供生活清潔使用。
“我們?yōu)槊總(gè)餐廳提供了一個(gè)油水分離機(jī),利用這個(gè)容器儲(chǔ)藏廢棄食用油,可以保證收集過(guò)來(lái)的油幾乎不含有水分,直接使用。”相關(guān)人士介紹,根據(jù)餐廳的耗油情況,計(jì)劃每三天左右收集一次,再將廢棄食用油集中處理,變成肥皂粉。肥皂粉將作為獎(jiǎng)勵(lì)首先回饋給商家使用。
“這些肥皂粉在制造過(guò)程中,沒(méi)有采用任何化學(xué)合成物質(zhì),可以說(shuō)是非常綠色的,不但清潔力比較強(qiáng),而且在使用完隨水排放后,不會(huì)造成二次污染。我和自己的四個(gè)女兒、孫子始終在使用這種肥皂。”日本再生肥皂協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)藤井絢子是此項(xiàng)目的發(fā)起者之一,她希望廢棄食用油做肥皂項(xiàng)目試點(diǎn)可以在天津順利進(jìn)行,并能夠推廣開(kāi)來(lái)。
“廢棄食用油直接排放會(huì)污染水源,有些通過(guò)非法手段重返餐桌的地溝油更是會(huì)對(duì)居民的健康造成危害,通過(guò)廢棄食用油做肥皂項(xiàng)目,我們希望可以為餐廚廢棄食用油提供一個(gè)可持續(xù)、可復(fù)制的環(huán)保解決之道。”相關(guān)人士表示。

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