為有效避免環(huán)境污染，規(guī)范餐飲市場管理，保障市民身心健康，杜絕餐廚垃圾回流餐桌，青海省西寧市湟源縣積極協(xié)調(diào)青海潔神環(huán)保能源產(chǎn)業(yè)有限公司，從8月份開始對全縣餐廚垃圾進行了清運，統(tǒng)一處理。截至目前，湟源縣270多家餐飲店產(chǎn)生的餐廚垃圾實現(xiàn)了統(tǒng)一免費清運。

為方便垃圾清運，湟源縣在飯店、酒店等餐飲場所設立了餐廚垃圾專用收集桶，垃圾收集后先在垃圾壓縮車內(nèi)被壓縮處理，把固態(tài)垃圾和液態(tài)垃圾分離，隨后送到垃圾處理廠進行后期處理。餐廚垃圾的統(tǒng)一運送管理，保證了餐廚垃圾按時拉運、日產(chǎn)日清，使垃圾資源化、無害化，縣城衛(wèi)生狀況有了顯著改善。 

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