今年夏季的“雙搶”對于湖北省鐘祥市長灘鎮(zhèn)農(nóng)民何先鋒來說格外愜意：只需在收獲的稻田里撒2公斤腐熟劑，10天過后秸稈就實現(xiàn)了就地還田，成為上好的肥料。這不但可以讓他有充足的時間搶種秋田，而且秋季稻長勢還格外好。“以前為了搶收搶種，都把秸稈在地里燒了，搞得烏煙瘴氣不說，還破壞了土壤--現(xiàn)在不用為這犯愁了。”這種變廢為寶的秸稈腐熟劑叫做“有機廢物發(fā)酵菌曲”，是由北京市京圃園生物工程有限公司（以下簡稱“京圃園”）研發(fā)生產(chǎn)的高科技微生物制品。

20世紀(jì)80年代以來，我國農(nóng)業(yè)獲得巨大發(fā)展。糧食產(chǎn)量大幅提高的情況下，秸稈數(shù)量也迅速增多。隨著省柴節(jié)煤技術(shù)的推廣以及燒煤、液化氣的普及，農(nóng)村尤其是田間地頭存有大量剩余的秸稈。面對這個問題，在我國農(nóng)村尤其是南方的廣大地區(qū)，每年“雙搶”時節(jié)，為了不影響秋季作物的種植，許多農(nóng)民將當(dāng)季產(chǎn)生的農(nóng)作物秸稈在田中燒掉。“秸稈就地焚燒會使地面溫度達到400℃左右，土壤水分損失85%，氮、磷各損失73%和12%，碳的損失更嚴(yán)重；同時，土壤中的真菌、細菌會因此損失50%以上，不僅破壞了土壤的理化性質(zhì)，而且污染環(huán)境、破壞生態(tài)。”湖北省土肥站副站長、湖北省首席土肥專家魯明星研究員說。

京圃園的秸稈還田腐熟技術(shù)正是針對這種現(xiàn)象開發(fā)的一種提高土壤有機質(zhì)、激活土壤緩效鉀、培肥地力的成熟技術(shù)，具有使用方便、腐熟速度快、腐熟充分、能提高土壤活性、減少化肥施用量等特點。“使用這一技術(shù)后相當(dāng)于每畝田施用尿素5公斤、過磷酸鈣5公斤、氯化鉀10公斤，按目前的價格每畝可節(jié)約肥料投入44元，而且每千克土壤還能增加1克的有機質(zhì)，可以有效地改良土壤結(jié)構(gòu)。”魯明星研究員介紹。

秸稈腐熟劑為何如此高效？據(jù)該專利技術(shù)的發(fā)明人、京圃園總經(jīng)理禹宙介紹，該腐熟劑是選用好氧及兼性厭氧的細菌、酵母菌和霉菌等多個優(yōu)良菌種發(fā)酵培養(yǎng)而成的微生物復(fù)合菌劑，通過微生物復(fù)合菌劑發(fā)酵秸稈得到秸稈有機肥料。每畝地僅需播撒2公斤，在10天左右就可以把秸稈中的纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等各種有機成分分解、腐熟。“秸稈在腐熟過程中還繁殖出大量有益微生物，可以促進作物生長，提高作物產(chǎn)量。這樣既避免了焚燒秸稈帶來的環(huán)境污染、生態(tài)破壞，又可以持續(xù)改善土壤結(jié)構(gòu)，減少化肥使用量，提高土壤有機質(zhì)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)和有機食品。”

據(jù)介紹，京圃園在2001年取得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的登記證書，成為第一個獲得發(fā)酵劑產(chǎn)品登記證的內(nèi)資企業(yè)。2003年，該產(chǎn)品成為國內(nèi)惟一通過部級成果鑒定的產(chǎn)品，被評審專家公認為“我國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的發(fā)酵劑產(chǎn)品”。京圃園在國家科技支撐計劃項目--“沃土工程關(guān)鍵支撐技術(shù)研究”中的子課題“秸稈還田有效利用和快速腐解技術(shù)”中承擔(dān)著秸稈腐熟劑產(chǎn)品的生產(chǎn)、應(yīng)用研究任務(wù)，同時還在“有機廢物發(fā)酵劑”項目方面承擔(dān)著國家級火炬計劃、國家級星火計劃項目各一項。此外，該技術(shù)被評為“2005年國家重點環(huán)境保護實用技術(shù)（A類）”和“北京市金橋獎項目技術(shù)”；2006年，還被國家環(huán)�？偩衷u為國家環(huán)境保護科學(xué)技術(shù)獎。

自2006年農(nóng)業(yè)部啟動“國家土壤有機質(zhì)提升”項目以來，該產(chǎn)品在江蘇、江西、湖北、重慶、廣西、安徽、遼寧等省區(qū)的項目試點區(qū)縣中推廣40萬畝以上，應(yīng)用范圍從最初的畜禽糞便發(fā)酵、除臭，逐步擴大到麥秸、稻草、玉米秸、蘑菇渣、城市園林廢物等的發(fā)酵、腐熟、還田，大大緩解了夏季雙搶中收獲時間緊、播種時間緊的矛盾，在農(nóng)村的環(huán)保生態(tài)建設(shè)、農(nóng)業(yè)土壤結(jié)構(gòu)的改良等方面起到了重要作用。

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