記者從1月13日召開的餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理調(diào)度會(huì)上獲悉，唐山市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)項(xiàng)目現(xiàn)已建成并投入試運(yùn)行。截至目前，與豐南區(qū)450家餐飲單位達(dá)成了委托收運(yùn)意向，日處理餐廚廢棄物近30噸。  

據(jù)悉，作為全國第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)城市之一，唐山市從2013年制定出臺(tái)了《唐山市餐廚廢棄物管理辦法》，對(duì)餐廚廢棄物收運(yùn)處理實(shí)行特許經(jīng)營。  

唐山市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點(diǎn)項(xiàng)目，由唐山環(huán)潔能源有限公司承建運(yùn)營。該項(xiàng)目于2013年3月開工建設(shè)，總投資1.8億元，占地35386平方米，位于豐南區(qū)尖子沽鄉(xiāng)靜脈產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi)。項(xiàng)目建設(shè)餐廚廢棄物預(yù)處理、厭氧發(fā)酵、水處理、沼渣處理等八個(gè)子系統(tǒng)，設(shè)計(jì)日均可處理餐廚垃圾240噸，年可處理餐廚廢棄物10萬噸，地溝油1.5萬噸，在實(shí)現(xiàn)餐飲垃圾無害化的同時(shí)，還從垃圾中生成柴油、沼氣、有機(jī)肥等能源和資源，變廢為寶。目前，該項(xiàng)目已投入試運(yùn)營且餐廚廢棄物收運(yùn)體系運(yùn)行良好，區(qū)域收集覆蓋率達(dá)99%，范圍已擴(kuò)大到飯店、食堂、攤點(diǎn)等。  

據(jù)悉，今后唐山市還將繼續(xù)加大全市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理的工作力度，抓緊簽訂餐廚廢棄物特許經(jīng)營協(xié)議，并盡快制定餐廚廢棄物收處補(bǔ)貼方案。同時(shí)根據(jù)《唐山市餐廚廢棄物管理辦法》，進(jìn)一步建立健全監(jiān)督管理制度及考核機(jī)制。此外，還將由市政府食安辦牽頭，各級(jí)各相關(guān)部門積極配合，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，聯(lián)合執(zhí)法，以打擊非法收運(yùn)、處置餐廚廢棄物的車輛和窩點(diǎn)為突破口，開展餐廚廢棄物專項(xiàng)整治行動(dòng)。各區(qū)政府將組織轄區(qū)各相關(guān)執(zhí)法部門開展整治活動(dòng)，確保餐廚廢棄物交由取得收集運(yùn)輸處置服務(wù)許可的企業(yè)集中收運(yùn)、統(tǒng)一處置。

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