30日上午，湖北省政府新聞辦召開(kāi)“推進(jìn)治理餐桌污染建設(shè)食品放心工程”新聞發(fā)布會(huì)，省食藥安辦副主任、省局副局長(zhǎng)傅建偉、省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)王紅玲、省衛(wèi)生計(jì)生委副巡視員楊明亮分別介紹有關(guān)情況，并回答記者提問(wèn)。中央在漢及省內(nèi)共30余家媒體參加新聞發(fā)布會(huì)。

 

    傅建偉副局長(zhǎng)代表省局介紹了推進(jìn)治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”有關(guān)情況。

 

    一是從嚴(yán)要求，健全完善食品安全監(jiān)管規(guī)范。健全完善各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，強(qiáng)化行政執(zhí)法行為管理，目前已有近三分之一的食品經(jīng)營(yíng)戶納入食品流通電子追溯系統(tǒng)，備案供貨商10萬(wàn)多家，備案食品80余萬(wàn)種；建成食品藥品監(jiān)管執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管所47個(gè)，為規(guī)范執(zhí)法行為樹(shù)典型、立標(biāo)桿。

 

    二是從嚴(yán)監(jiān)管，切實(shí)維護(hù)公眾食品安全。嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)檢查，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治，加大信息公開(kāi)，上半年省局開(kāi)展飛行檢查200多次；完成省本級(jí)抽檢2401批次，不合格130批次，問(wèn)題檢出率5.41%；完成國(guó)家轉(zhuǎn)移地方監(jiān)督抽檢1843批次，不合格78批次，問(wèn)題檢出率4.23%。共立案查處食品違法案件10860起，結(jié)案8922起，搗毀制假售假窩點(diǎn)78個(gè)，抓獲犯罪嫌疑人25人。

 

    三是從嚴(yán)督導(dǎo)，加快推進(jìn)食品放心工程實(shí)施。強(qiáng)化工作督導(dǎo)，查找問(wèn)題隱患，推進(jìn)示范創(chuàng)建，全省已建成51家示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，今年每個(gè)縣（市、區(qū)）還將各建至少1個(gè)示范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)；已建設(shè)“明廚亮灶”2352家、省級(jí)餐飲服務(wù)示范街（景區(qū)）40條（個(gè)）及省級(jí)示范單位200個(gè)。

 

    四是從嚴(yán)組織，努力構(gòu)建食品安全社會(huì)共治格局。密切部門(mén)協(xié)作，暢通投訴渠道，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，與省委宣傳部、省互聯(lián)網(wǎng)信息辦聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)食品藥品安全宣傳和輿論引導(dǎo)的意見(jiàn)》，與省農(nóng)業(yè)廳就食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入簽訂《加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管合作協(xié)議》。積極引導(dǎo)人民群眾共同參與食品安全工作監(jiān)督，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。

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