餐廚垃圾回收

破除尷尬

為與非法收油者區(qū)分開來，成都廢棄油脂資源化利用協(xié)會向成都具備收油資質(zhì)的員工發(fā)放證件

在餐飲店內(nèi)回收餐廚垃圾、窨井蓋下掏地溝油……你分得出他們哪些是“正規(guī)軍”，哪些是“游擊隊”嗎?4月底，在雙流九江鎮(zhèn)，一位收油工人在作業(yè)時被四五十名市民團團圍住。結(jié)果證實這是一場誤會，他屬于正規(guī)收油公司的“正規(guī)軍”。

為了避免類似誤會和餐廚廢油流向可控，5月16日，成都廢棄油脂資源化利用協(xié)會向成都具備收油資質(zhì)的員工發(fā)放證件。年內(nèi)，成都收油“正規(guī)軍”不但將統(tǒng)一著裝、佩證上崗，200輛安裝有GPS行車記錄儀的收油車也將于下月投用。熱心市民遇到收地溝油的工作人員，如果心存疑惑，就可以查看他們的“證件”了。

回收廢棄油脂

工人被堵1小時

“拿出公司證件也不管用，他們都覺得我是非法掏地溝油的。”

5月16日，成都廢棄油脂回收人員上崗證首期培訓(xùn)班在新都開班。這標志著，成都成為國內(nèi)繼上海市后第二個推行“廢棄油脂收集上崗證”的城市。成都廢棄油脂資源化利用協(xié)會會長王金華，是該措施的推動者之一。他說，不久前發(fā)生在雙流的一件事加快了這項措施的進程。

之前，成都市食安辦規(guī)定了8家可回收廢棄油脂的企業(yè)，成都市城衛(wèi)環(huán)�？萍加邢薰臼瞧渲兄�。

4月底，該公司員工蔡先生在雙流九江鎮(zhèn)回收廢棄油脂。他剛打開窨井蓋，就被附近居民看到了。“抓到，有人掏地溝油了!”有居民大喊。很快，附近居民趕了過來，將蔡先生團團圍住。“拿出公司證件也不管用，他們都覺得我是非法掏地溝油的。”蔡先生說。正在他百口莫辯時，社區(qū)居委會、派出所民警相繼趕到現(xiàn)場。一個小時后，直到蔡先生所在公司的領(lǐng)導(dǎo)捧著種種證件來到派出所，才消除了誤會。

王金華說，類似的事已發(fā)生多次，他公司有員工還曾被扣在派出所，直到第二天才得以解釋清楚。

全面持證上崗

員工信息要備案

“懷疑有人非法收油后，派出所一核對，就能知道收油員工的真假。”

因為這事，王金華和協(xié)會成員四處取經(jīng)。最后，在和上海市的“兄弟協(xié)會”的交流中找到了辦法，“統(tǒng)一培訓(xùn)，然后發(fā)放證件，再加上統(tǒng)一著裝和統(tǒng)一的收油車，市民就容易將我們和非法收油者區(qū)別開來。”

5月16日，針對回收人員的上崗證培訓(xùn)首次開班。培訓(xùn)結(jié)束后，成都廢棄油脂資源化利用協(xié)會將對培訓(xùn)合格的回收人員發(fā)放相關(guān)證件，上面將蓋上協(xié)會的鋼印。據(jù)介紹，年內(nèi)，在成都街頭收油的“正規(guī)軍”都將統(tǒng)一著裝、佩證上崗。王金華說：“下一步，我們會把回收人員的信息一并交給成都警方，懷疑有人非法收油后，派出所一核對，就能知道收油員工的真假。”

同時，統(tǒng)一訂購的200輛收油車也將在下月投用。“都是改裝的面包車，上面安裝了GPS行車記錄儀。”王金華說，車身白色和綠色搭配，封閉式的車廂，這樣，不但市民更易區(qū)別，收油過程也能做到全程監(jiān)控。

城管回應(yīng)

標識統(tǒng)一 更方便市民監(jiān)督

事實上，具有資質(zhì)才能回收油脂和持證上崗正是在《成都市餐廚垃圾管理辦法》的基礎(chǔ)上探索出來的。

為加強成都市餐廚垃圾在各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管，2012年10月1日，《成都市餐廚垃圾管理辦法》正式施行。其中規(guī)定，成都市城管部門負責(zé)全市餐廚垃圾的收運、處理的監(jiān)督管理，公安機關(guān)則負責(zé)依法查處收運、處理餐廚垃圾過程中的違法犯罪行為。

為了不讓非法收油者有機可趁，去年底，成都市城管局就曾召集各區(qū)城管局組織研討，準備進一步完善餐廚垃圾收運體系。“《辦法》中也規(guī)定了收運餐廚垃圾的企業(yè)要使用符合標準、有醒目標識的餐廚垃圾專用收集容器。”成都市城管局的相關(guān)負責(zé)人此前在接受記者采訪時說，如果正規(guī)收運餐廚垃圾的企業(yè)都有統(tǒng)一標識，不單會給他們免去一些不必要的麻煩，也更方便市民監(jiān)督。

此外，城管部門也曾要求，收運企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定餐廚垃圾收運、處理應(yīng)急預(yù)案，并按規(guī)定向相應(yīng)區(qū)(市)縣的城管部門備案。

華西都市報記者 吳柳鋒 實習(xí)生肖猶曉

新聞鏈接

上海持證上崗 收運作業(yè)要分工

上海是全國第一個實行餐廚廢棄油脂收運處置人員持證上崗的城市。2012年，由上海市市容環(huán)境衛(wèi)生行業(yè)協(xié)會、上海市廢棄物管理處牽頭，組織開展上海市餐廚廢棄油脂收運處置管理人員上崗證培訓(xùn)。要求這些達標的收運單位必須嚴格執(zhí)行統(tǒng)一的收運車輛，統(tǒng)一的收集容器，統(tǒng)一的作業(yè)服裝，統(tǒng)一的持證上崗。

餐廚廢棄油脂收運處置人員上崗證分為餐廚垃圾收營證和廢棄油脂收集證，餐廚垃圾和廢棄油脂分開收運，不能同時收運。

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