“地溝油”也是寶，卻沒人愿意撿？廣東省人大代表重點(diǎn)建議督辦工作會議20日舉行，廣州市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報時表示，只要資源合理化利用，“地溝油”也可以變廢為寶。但由于缺乏相關(guān)法規(guī)，運(yùn)營成本較高等問題，目前餐廚廢棄物非法收購屬于盈利行業(yè)，而合法的餐廚廢棄物處理產(chǎn)業(yè)卻經(jīng)濟(jì)效益不高。該負(fù)責(zé)人透露，省政府將于近期出臺《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)餐廚廢棄物管理的指導(dǎo)意見》，加強(qiáng)對餐廚廢棄物的管理。

食品安全問題是今年省人大代表關(guān)注的重點(diǎn)之一，省人大常委會主任會議將“加大整治"地溝油"的力度，保障食品安全”作為2012年的重點(diǎn)督辦建議之一，交由省政府組織辦理。

“只要合理化利用，"地溝油"也可以變廢為寶！”昨日，省食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人向省人大常委會匯報時透露，餐廚垃圾如果能資源化利用，可以產(chǎn)生很多效益。比如，可以提煉航空燃油，其提煉的成本要比石油低。“利用得合理將是一個很好的產(chǎn)業(yè)。”

但是，該負(fù)責(zé)人表示，廣東餐廚垃圾的處理要發(fā)展成一個產(chǎn)業(yè)卻不少困難。一方面，廣東目前缺乏統(tǒng)一餐廚廢棄物管理的相關(guān)法規(guī)，存在部門職責(zé)不夠明確、調(diào)解機(jī)制不夠規(guī)范的情況。另外，由于廣東合資格的運(yùn)收、處理企業(yè)較少，處理能力不足，難以滿足餐廚垃圾資源化處理的需要。

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