46個垃圾房每天要“吞”900噸生活垃圾，珠海主城區(qū)的“垃圾肚”不堪重負。而珠海自有產品———有機垃圾處理設備，可以將100噸的垃圾分解轉化為10噸有機肥，卻沒有受到重視。

“一些開發(fā)商建樓時把垃圾房拆了，承諾重建，但根本不兌現(xiàn)。我2002年來這里工作，垃圾房沒有增加反而減少。”一位環(huán)衛(wèi)人員說。負責城管的官員很無奈：“垃圾站的規(guī)劃滯后于城建的發(fā)展，而且不管在哪建垃圾站都遭到周邊居民的強烈反對。”的確，誰也不愿自家周圍臭烘烘的。對珠海的垃圾處理作過多次調查的游海燕工程師說，垃圾之所以臭，是因為有機物在分解過程中產生臭味。

珠海天年集團副總經理叢曉妮說：“在日本，含大量有機物的餐廚垃圾在源頭就被處理了，幾乎每家都有有機垃圾處理機，通過微生物‘吃掉’那些垃圾，剩下10％在48小時內轉化成了主婦們種花的花肥。”就在今年8月，一個“大食佬”———像雙缸洗衣機般大小的有機垃圾高速發(fā)酵處理機被放到吉大垃圾壓縮站，它的肚子里有23種微生物“小蟲”。由天年控股的一家公司從日本引進了餐廚垃圾有機處理技術和菌種。叢曉妮說，日本的科研人員專門針對中國餐廚垃圾油多、水多、動物骨頭多的特點培養(yǎng)了23種高溫菌種，它們在60℃－80℃就開始“狂吃”垃圾，如果溫度不到，它們就休眠。它們還可以自己繁衍后代。 “由于分解率高，所以垃圾沒有臭味，只有一點酒糟味。”

“大食佬”在源頭就解決了問題，沒有有機垃圾產生，不需要再頭疼垃圾填埋場用地和二次污染，不用擔心垃圾焚燒超負荷，產出的有機肥還可以賣，形成一條產業(yè)鏈。事實上，珠海垃圾填埋場周邊的水庫已無法飲用和灌溉，政府不得不劃出130畝土地賠償給周邊村民。投資“大食佬”這筆賬無論怎么撥拉都劃算，有專家說，買上4000臺“大食佬”也才相當于一個大型垃圾焚燒廠的投資。按珠海目前的城區(qū)人口僅需200臺左右。

遺憾的是，珠海自產的“大食佬”在家鄉(xiāng)并沒有受到青睞，除去年吉林大學珠海學院和中聯(lián)辦橫琴接待站外，只在珠海吉大垃圾壓縮站免費試用。珠海雖是近水樓臺，卻并沒想先得“月”。據說，它曾試圖進入某住宅小區(qū)，但物管公司嫌麻煩，拒絕了�？伤诒本﹨s大行其道，北京市政府、人民大會堂、政協(xié)禮堂、北京理工大學、國防科技大都在使用，廣州也表示了關注。

一位政府官員說：“政府應該強制食堂、酒店、餐館，甚至是住宅小區(qū)使用這類有機垃圾處理設備，禁止餐廚垃圾、潲水油外流，造成二次污染和非法回流飲食、飼料行業(yè)中。”

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