上海通報(bào)10批次不合格水產(chǎn)品
日前,上海市食藥監(jiān)管局通報(bào)10批次不合格水產(chǎn)及水產(chǎn)制品。銅川路水產(chǎn)批發(fā)市場再次成為不合格水產(chǎn)品的主要來源,10批次不合格水產(chǎn)品中有6批次從這一批發(fā)市場流出。
據(jù)透露,上述6批次不合格水產(chǎn)品分別為上海金山樂購生活購物有限公司銷售的黑魚、江蘇樂天瑪特商業(yè)有限公司上海普陀店銷售的河鯽魚、上海浦東好又多超市有限公司田林分公司銷售的鳊魚、靜安區(qū)興虹菜市場12號攤位銷售的鱸魚、上海泗涇大潤發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的鳊魚、上海永輝超市有限公司光星路分公司銷售的淡水草蝦。
不合格的原因在于恩諾沙星、環(huán)丙沙星殘留量超標(biāo),或檢出不得檢出的呋喃唑酮代謝物。上海市食藥監(jiān)管局專家介紹,恩諾沙星、環(huán)丙沙星可作為動(dòng)物用藥,如果使用過量,可引起機(jī)體胃腸道反應(yīng)、致幼年動(dòng)物關(guān)節(jié)病變等。呋喃唑酮類藥物曾廣泛應(yīng)用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。不過,我國已于2010年將其列入非食用物質(zhì)黑名單,按理說不應(yīng)該再使用。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,水產(chǎn)品不合格與養(yǎng)殖及運(yùn)輸環(huán)節(jié)濫用獸藥或使用違禁物質(zhì)有關(guān),而治理面臨3個(gè)方面的挑戰(zhàn)。
首先是許多獸藥甚至違禁物質(zhì)的購買沒有限制。在不少化工商店或電商平臺(tái)上,各品牌的孔雀石綠試劑可隨意購買。其次是檢測成本高。上海市銅川路水產(chǎn)批發(fā)市場質(zhì)檢部門的工作人員表示,市場這些年在相關(guān)產(chǎn)品的年均檢測花費(fèi)投入不下百萬元,但仍做不到百分百排除隱患。最后是追溯源頭難。當(dāng)前我國水產(chǎn)品尚未健全追溯系統(tǒng),即便抽檢查出違禁成分,也難以追溯到具體魚塘。這降低了違法者的違法成本,助長了違法行為的發(fā)生。

使用微信“掃一掃”功能添加“谷騰環(huán)保網(wǎng)”








