食品標(biāo)準(zhǔn)豈能搞內(nèi)外有別?
楚天都市報(bào)訊 據(jù)新華社電 外媒報(bào)道,雀巢等品牌生產(chǎn)的部分嬰兒食品含有砷、鉛等毒重金屬,存在安全隱患。而中國疾病預(yù)防控制中心隨后通報(bào),這些品牌在華產(chǎn)品檢出的砷、鉛等重金屬,均未超出中國標(biāo)準(zhǔn)。
近年來接連出現(xiàn)一些跨國公司的產(chǎn)品在海外被發(fā)現(xiàn)存在安全隱患,但跨國公司隨后都聲明其在華產(chǎn)品“安全”、符合中國標(biāo)準(zhǔn),暴露出食品安全標(biāo)準(zhǔn)“內(nèi)外有別”的尷尬。
我國允許的“農(nóng)藥殘留”量要比歐盟和美國高出數(shù)倍;植物奶油被曝光有危害,但我國沒有強(qiáng)制性的限量標(biāo)準(zhǔn);“蜂膠造假”事件中造假者在樹膠里添加蘆丁、槲皮素等黃酮類物質(zhì),人為提高了總黃酮含量,反而符合了蜂膠國家標(biāo)準(zhǔn)……
上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長曹明是表示,我國對乳品和其他食品行業(yè)的檢測標(biāo)準(zhǔn),的確存在與國際上發(fā)達(dá)國家標(biāo)準(zhǔn)不同、部分指標(biāo)低于其他國家的情況。
專家指出,一方面,我國的食品需要“摸高”才能進(jìn)入國外市場,導(dǎo)致“一流產(chǎn)品出口、二流產(chǎn)品內(nèi)銷”。
另一方面,一些在國外被認(rèn)定為不合格的洋食品,能堂而皇之地進(jìn)入我國市場。
針對我國食品標(biāo)準(zhǔn)體系存在的種種不足,專家認(rèn)為,當(dāng)務(wù)之急是“食品標(biāo)準(zhǔn)的制定應(yīng)該去掉企業(yè)的聲音”,由國家層面組織有公信力的業(yè)界專家等參與,過程要公開透明。“既然是食品安全標(biāo)準(zhǔn),就不能內(nèi)外有別,應(yīng)向國際標(biāo)準(zhǔn)看齊,在可能的情況下要從嚴(yán)。”

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