第四屆“品茶論水”暨“2008年度金牌桶裝水頒獎(jiǎng)典禮”活動(dòng)3月22日開幕，至此，這個(gè)活動(dòng)已經(jīng)成功舉辦了四屆，獲得業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)，從參加活動(dòng)的名單中可以看出，由于行業(yè)的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，水企的名單和數(shù)量也在發(fā)生變化，而品牌企業(yè)一如既往占據(jù)行業(yè)龍頭地位。 

參與活動(dòng)水企負(fù)責(zé)人一致認(rèn)為，廣東飲用水行業(yè)的高速發(fā)展將在今明兩年暫告一段落，行業(yè)在平穩(wěn)發(fā)展的同時(shí)，需要休整，從目前的現(xiàn)狀也可以看出，不少水企已經(jīng)難以為繼尋求下家，大品牌則趁勢擴(kuò)張，為以后的發(fā)展壯大打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

今年成“整合年”

持續(xù)了幾年的“洗牌說”關(guān)鍵詞今年開始或變成“整合”。據(jù)記者了解，廣州某個(gè)中等規(guī)模的水企已經(jīng)被一家水店連鎖收入囊中，而在更早的2007年，飲用水行業(yè)內(nèi)的并購風(fēng)潮就已經(jīng)開始涌動(dòng)，2007年，益康泉十余家水店被八奇合并，改成八奇的形象店，自然飲、水之星等企業(yè)拋出愿被更大資本并購的消息。香港清泉意欲在國內(nèi)收購幾家水企，整合后在香港上市，先后瞄上富山、加林山等企業(yè)……并購之風(fēng)愈演愈烈。而最引人關(guān)注的還要數(shù)廣州飲用水老品牌大峽谷被滔達(dá)飲料有限公司收購一事。據(jù)了解，成立于1994年的廣州大峽谷蒸餾水有限公司，是廣州第一家從事桶裝水生產(chǎn)銷售的企業(yè)，曾經(jīng)占據(jù)廣州桶裝水市場銷量首位，后因采取低價(jià)策略，致使整體盈利能力下降，其銷量目前一年達(dá)數(shù)百萬桶。盡管廣州大峽谷相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)收購事件表示了否認(rèn)，但來自國內(nèi)外的相關(guān)消息不斷，令事件更加撲朔迷離。

而這一事件也被視為飲用水“整合潮”來臨的標(biāo)志性事件，“小企業(yè)之間的整合是很正常的，每個(gè)行業(yè)都會(huì)面臨，但涉及到中等甚至大型水企的整合，只能說是行業(yè)發(fā)展瓶頸期的表現(xiàn)，或者是代表了一種趨勢。”一位飲用水行業(yè)資深人士分析，今年整體的經(jīng)濟(jì)環(huán)境不理想，或有更多的水企加入這場“并購大潮”，行業(yè)格局由此發(fā)生變化。

品牌擴(kuò)張加速

營銷專家認(rèn)為，每個(gè)行業(yè)都只能有幾個(gè)大品牌占據(jù)壟斷地位，目前飲用水行業(yè)一家獨(dú)大的氣候還沒有形成，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，飲用水作為日常消費(fèi)品，一家獨(dú)大的可能性很小，但不可否認(rèn)的是，各大品牌的快速擴(kuò)張正是沖著這一目標(biāo)而去。

記者從參加《新快報(bào)》活動(dòng)的水企中了解到，不少水企趁今年原材料、人力成本大大低于去年，逆勢擴(kuò)張，搶占市場份額。鼎湖山泉相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，該公司三期工程瓶裝水生產(chǎn)基地落成投產(chǎn)。這項(xiàng)在2006年開始實(shí)施的工程總投資1億元，占地50多畝，共有全自動(dòng)瓶裝水生產(chǎn)線3條，日產(chǎn)瓶裝飲用水150萬瓶，年產(chǎn)能將達(dá)30萬噸。據(jù)悉，項(xiàng)目一經(jīng)達(dá)標(biāo)，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益將十分顯著，每年可新增銷售額2.5億元，新增稅收2500萬元，新增利潤1500萬元。而原有的生產(chǎn)基地已擁有日產(chǎn)40萬瓶水的產(chǎn)能，屬于全國行業(yè)中產(chǎn)能最大的山泉水單廠，擴(kuò)產(chǎn)后產(chǎn)能翻倍達(dá)到日產(chǎn)150萬瓶。

而華山泉?jiǎng)t發(fā)現(xiàn)了新水源,其基地位于鶴山龍口鎮(zhèn)韶龜山谷,占地面積300畝。目前探明天然礦泉水水源地2處,累計(jì)探明年允許開采量達(dá)80萬噸。該基地項(xiàng)目總投資達(dá)到1.8億元；預(yù)計(jì)2010年試產(chǎn)運(yùn)行。

與此同時(shí)，怡寶、花都的王子山、來利礦泉水廠等也在醞釀新一年的擴(kuò)張計(jì)劃。“金融危機(jī)對(duì)大品牌來說更是機(jī)遇。”一位水企負(fù)責(zé)人分析，以制造型企業(yè)為主要客戶的水企受的沖擊最大，而大品牌主要面向城市常住人口，且以消費(fèi)能力強(qiáng)的單位、白領(lǐng)、中產(chǎn)家庭為對(duì)象，在市場蛋糕發(fā)生變化的時(shí)候，合適的擴(kuò)張策略能搶得更大市場份額。

各出奇招穩(wěn)住市場

基于目前的市場態(tài)勢，大部分水企都選擇了謹(jǐn)慎擴(kuò)張的態(tài)度。廣州八奇飲用水有限公司總經(jīng)理羅灝認(rèn)為，廣東的飲用水行業(yè)已經(jīng)“旺”了十年，目前處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)，以低價(jià)取勝的小水企目前也淘汰得差不多了，尤其是一眾勞動(dòng)密集型企業(yè)的倒閉，小水企幾乎失去了生存空間。而整個(gè)行業(yè)的利潤也在發(fā)生變化，為了搶占市場份額，就需要通過增加銷量的方式來提升利潤，那么，就決定企業(yè)必定要有更多投入，投入就導(dǎo)致單位利潤的下降，從而導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)利潤的下降。

他表示，企業(yè)的最終目的是獲取利潤，目前多個(gè)水企正尋求“下家”，說明整個(gè)行業(yè)的趨勢也在發(fā)生微妙的變化，那么，對(duì)于目前的水企，怎樣才能守住現(xiàn)有的市場份額呢？

羅灝趨向于“關(guān)起門來練內(nèi)功”，“也就是說，專注產(chǎn)品品質(zhì)與服務(wù)才是發(fā)展的根本”。這一觀點(diǎn)得到不少水企的認(rèn)同，益壽泉董事曾維也表示，今年將主攻家庭客戶，但重點(diǎn)還是做好產(chǎn)品質(zhì)量。

芙蓉山泉總經(jīng)理?xiàng)罱疸y也認(rèn)為，目前企業(yè)的策略是“以不變應(yīng)萬變”，“不會(huì)跟風(fēng)小水企打價(jià)格戰(zhàn)，質(zhì)量和服務(wù)才是根本”。

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