乳品廠應用納爾科3D TRASAR® 技術成功將COW水作為冷卻塔補水回用，減少17%
來源：納爾科（中國）環(huán)保技術服務有限公司
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更新時間：2013-07-18 17:05
背景
某乳品廠位于水資源匱乏地區(qū)，地表水是這一地區(qū)的唯一水源。該廠一直在尋找不同的方法，希望實現節(jié)省清水用量4%的管理目標。該乳品廠的清水主要用于加工車間、冷卻塔和鍋爐。乳品行業(yè)的食品安全規(guī)范非常嚴格，只允許在水不與食品直接接觸的工序減少用水量或將水回用。
問題
在乳品廠，當乳液在多效蒸發(fā)器中濃縮時，將生成乳清冷凝水或簡稱COW水。通常，COW水中的溶固物含量低，但有機物含量較高。這些有機物源于溶解在冷凝水中的乳品顆粒。在該乳品廠，蒸發(fā)器處理的乳液量大，每天生成近700m3的COW水，這些污水排入污水處理廠（ETP）處理。COW水造成污水廠水力負荷增大，導致污水廠運行成本增加。
乳品業(yè)的行業(yè)規(guī)范禁止將第二效和更高效蒸發(fā)器排放的COW水用作冷卻塔補給水，因為COW水存在pH值低、有機物含量高和氣味重等問題，最終可能導致大量微生物繁殖以及造成生物膜、污泥、腐蝕、結污和安全等問題。該客戶試圖將COW水回用，將其作為一個冷卻塔的補給水，但最終放棄這一計劃，因為在冷卻塔填料、噴嘴和熱交換器內出現生物膜和粘泥等嚴重的微生物問題。
解決方案
納爾科在全球乳品行業(yè)水資源、污水管理和食品安全方面積累了豐富的專業(yè)經驗。為了更有效地在冷卻塔中使用COW水，該乳品廠特聘請納爾科專家提供解決方案。納爾科工程師從機械、操作和化學處理(MOC)三個方面詳細調查分析了客戶的系統(tǒng)，提出一個基于3D TRASAR技術的綜合解決方案，以解決COW水回用給冷卻水系統(tǒng)造成的問題。該方案通過監(jiān)測冷卻系統(tǒng)的關鍵參數，能夠對冷卻水系統(tǒng)出現的問題作出快速響應，及時調整加藥量，避免加藥過量或加藥不足。這種智能控制系統(tǒng)還能向用戶發(fā)送報警和服務報告，使用戶能及時了解系統(tǒng)運行狀況，確保冷卻系統(tǒng)在高污染負荷下的運行可靠性，并降低運行成本。
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201307181705474962.zip 