近來，有很多圈內(nèi)的朋友與筆者交流，對目前家用凈水器的市場、技術(shù)、前景等產(chǎn)生了許多疑問和困惑，感嘆：凈水器是一個朝陽行業(yè)，很有前途；但，這個市場為何一直不溫不火？這個市場究竟何時才能真正發(fā)展起來？發(fā)展的趨勢如何？我們該怎么把握市場發(fā)展的大勢？我們什么時候才能等到凈水器的春天？

        帶著這些疑問，筆者查閱了一些資料，走訪了一些業(yè)內(nèi)的老前輩，加上自己的一些陋識，花了點(diǎn)功夫，整理了點(diǎn)資料，來和大家共享。

        技術(shù)是營銷的原點(diǎn)。下面，筆者將從家用凈水器的內(nèi)涵、發(fā)展歷程、分類、主流品牌和技術(shù)及將來的技術(shù)發(fā)展趨勢這些方面對這個行業(yè)做一些粗略的歸納，希望能為困惑中的同行提供點(diǎn)資助，對新入行的朋友提供點(diǎn)參考。

        一、家用凈水器的類別及發(fā)展歷程、階段

        我們通常喜歡把這個家用凈水行業(yè)稱之為“水家裝”、“水家電”、“家用凈水器”等，其實(shí)這個行業(yè)里面還是有點(diǎn)區(qū)別的：

        其中（3）、（4）和（5），超濾機(jī)（微濾器）和活性炭過濾器，一般聯(lián)合使用，筆者將這幾類打包稱之為“凈水機(jī)”（包括凈水桶）；這個行業(yè)姑且稱之為“家用凈水器”，以便在概念上統(tǒng)一。

        家用凈水器產(chǎn)品應(yīng)該屬于“舶來品”，截至目前，大致分為4階段：

        1、1990年—1995年。這個時期，基本是從國外進(jìn)口來的產(chǎn)品，由一些高端人群使用，大部分老百姓都不甚了解，售價高達(dá)萬元以上，其時海南立升已經(jīng)開始介入。

        關(guān)鍵詞：高價，知道的人少，進(jìn)口為主。

        2、1996年—2000年。這個時期，國內(nèi)家用水處理市場可謂風(fēng)起云涌了，當(dāng)時又結(jié)合了飲水機(jī)（凈水桶，放在飲水機(jī)上的一種凈化裝置）的發(fā)展，像安吉爾、沁園、美的等就在那個時期發(fā)展起來的，而佳尼特、中荷、水管家、泉來、金利源等作為后起之秀，也開始嶄露頭角了，廣東和浙江則成為2大生產(chǎn)基地。

        關(guān)鍵詞：市場蓬勃、技術(shù)混亂，價格戰(zhàn)；國內(nèi)廠家發(fā)展起來；競爭惡劣導(dǎo)致行業(yè)的整體不信任。

        3、2001年—2005年。這個時期，家用凈水器行業(yè)發(fā)生了一件極具震動性的事件，“鳳凰來了”！江蘇泰州的鳳凰制水通過強(qiáng)力的市場操作，一下把這個行業(yè)給點(diǎn)燃了，大家沒想到這個行業(yè)還可以這樣來操作，營銷原來可以這樣做！雖然，發(fā)生了“鳳凰水劫”，但鳳凰培養(yǎng)了一批人，影響了一批人。

        在這個時期，江蘇愛惠浦公司把愛惠浦引入中國，將凈水機(jī)的價格再次拉到高位，給了這個行業(yè)喘息的空間，這點(diǎn)也值得大書特書。

        在這個時期，管道直飲水作為一種先進(jìn)的供水方式在中國各地也蓬勃發(fā)展，廣州、上海、江蘇這3個地區(qū)發(fā)展尤為迅速，涌現(xiàn)了深圳水務(wù)、上海管水、南京水杯子等一批優(yōu)秀的企業(yè)。

        桶裝水、家用凈水器、管道直飲水（以工程居多）作為家用水處理的三駕馬車，在這個時期同時發(fā)力，并在未來很長一段時間會共存。

        溢泰也在這個時候進(jìn)入中國，臺灣的技術(shù)告訴我們，原來產(chǎn)品還可以這樣做！

        功能水機(jī)在這個時期也得到迅猛發(fā)展，出現(xiàn)很多知名企業(yè)，如南京中脈、天年、深圳好美等。

        關(guān)鍵詞：技術(shù)發(fā)展，行業(yè)影響大，國內(nèi)廠家與進(jìn)口品牌兩翼齊飛；零售、工程、會銷，外銷。

        4、2006—至今（以后3-5年）。這個時期，最為業(yè)內(nèi)或相關(guān)人士熟悉，所以就簡單介紹一下，一批老資格廠家如怡口、溢泰、愛惠浦、泉來等得到前所未有的發(fā)展，一批新秀也開始嶄露頭角，如南京世�？�、南京鴻碧等，優(yōu)秀的廠家有3個共同點(diǎn)，技術(shù)營銷、服務(wù)這3套車做的都可圈可點(diǎn)，此時價格戰(zhàn)再次初見端倪，一些綜合實(shí)力不濟(jì)的廠家開始逐漸退出市場，市場初步得到規(guī)范，江蘇繼浙江、廣東之后，成為第三個凈水器商圈，保持蘇商的特點(diǎn)，專注技術(shù)，市場開發(fā)穩(wěn)健。

        這個時期還出現(xiàn)一些值得關(guān)注的現(xiàn)象：

        從技術(shù)角度看，不再是歐美唱獨(dú)角戲了，日韓派系開始登陸中國舞臺，正如家電行業(yè)，歐美、中國本土、日韓這3大技術(shù)流派在家用凈水器這個行業(yè)繼續(xù)重演“三國演義”。
從營銷角度看，蘇寧、國美等大型連鎖賣場；家樂家、家居樂、金盛等大型建材超市等消費(fèi)旺地已開始展示家用凈水器，各類專賣店隨處可見，工程項目配套比比皆是；電視廣告、報紙廣告、會議傳播等輪番教育消費(fèi)者，這個階段的消費(fèi)者對家用凈水器的知曉率比2005年以前不知道強(qiáng)了多少倍！

        從服務(wù)角度看，很多廠家開始提倡以服務(wù)作為營銷的前站，與營銷合力成為組合拳，很多經(jīng)銷商也開始注重服務(wù)，在競爭中維護(hù)用戶的“黏度”。

        關(guān)鍵詞：市場擴(kuò)大，規(guī)范，洗牌，日韓技術(shù)，價格戰(zhàn)，江蘇生產(chǎn)基地。

        下面，鑒于筆者從事的領(lǐng)域，著重談?wù)剝羲畽C(jī)，附帶討論家用凈水器。

        二、現(xiàn)階段家用凈水機(jī)的技術(shù)類別    

        1、混裝型。屬于歐美流派，其優(yōu)點(diǎn)是介于（2）（3）兩者之間，較為簡單，易于規(guī)�；a(chǎn)；銷售口徑簡單，易于推廣。

         從技術(shù)方面看，該類產(chǎn)品，使用前提是原水水質(zhì)比較好（合格的城市供水），大孔徑，大流量，否則，若某項自來水水質(zhì)超標(biāo)，會導(dǎo)致某種濾料使用壽命縮短或凈水機(jī)本身并無解決能力，從而整個機(jī)器的過濾功效無法得到保證。

        2、集成型。起源于英國，大規(guī)模興起于日韓。其優(yōu)點(diǎn)在于可以因地制水，對原水水質(zhì)要求不高，屬于定制化產(chǎn)品。 從技術(shù)角度看，該類產(chǎn)品更適合中國水情，針對不同水情，定制處理工藝，選配濾芯，更科學(xué)。 但從營銷角度看，由于該類產(chǎn)品濾芯款式多，生產(chǎn)成本較高（與其他兩類比），且，由于該流派的產(chǎn)品一般走小巧玲瓏路線，所以濾芯的使用壽命都不長，濾芯逐次拋棄（壽命到時）。

        在消費(fèi)者消費(fèi)心理尚未成熟時，由于受到更換費(fèi)用的限制（特別是更換費(fèi)用和零售價格的矛盾），只能得到一些懂行的消費(fèi)者欣賞（據(jù)半年的數(shù)據(jù)顯示，20%的消費(fèi)者簡單闡述即能接受；30%的消費(fèi)者通過詳細(xì)溝通也能接受；50%的消費(fèi)者無論怎么說，死活不接受）。該類產(chǎn)品的影響力需要時間，營銷手法更需要創(chuàng)新。（目前上海水管家和南京鴻碧科技發(fā)展有限公司已經(jīng)很好地解決了這些問題）

        3、單一型。屬于中國本土流派。其優(yōu)點(diǎn)是，結(jié)構(gòu)簡單，單項功能強(qiáng)大，易于規(guī)�；a(chǎn)，易于傳播、推廣。從技術(shù)角度看，由于中國的水質(zhì)千差萬別，“單項冠軍”未必比“全能王”更適合中國水質(zhì)。

        總之，這3類技術(shù)流派在未來很長一段時間內(nèi)將會共存，而集成型技術(shù)，發(fā)展前景可能會更好。

        三、現(xiàn)階段家用凈水機(jī)的品牌類別     

        《大腕》中有句名言，“不求最好，但求最貴”最能代表中國目前的消費(fèi)文化，便宜的東西大家沒信心；外國的月亮比中國的圓。在這種市場環(huán)境下，很多廠家就開始走“曲線救國”的道路了，有的是公司，有的是品牌，都盡量帶點(diǎn)“洋味”。

        四、家用凈水機(jī)的技術(shù)發(fā)展趨勢

         這個問題比較大，不太好回答，但筆者還是想談?wù)勛约旱臏\見，希望大家別“拍磚”。探討這個問題，必須以“中國的水質(zhì)情況”為基礎(chǔ)，以“家用水處理技術(shù)”為路徑，以“消費(fèi)者為什么要使用凈水機(jī)”為突破口。把握了這3個方面，再結(jié)合市場營銷、技術(shù)革新、優(yōu)化服務(wù)就一定能將這個市場啟動，做大！

         中國的水情是怎樣的呢？

        我國地域廣闊，經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，環(huán)境污染不相同，各地自來水水質(zhì)（同一地區(qū)，各自來水廠的供水水質(zhì)也不盡相同）、水壓（同一家庭不同時間段，水壓也忽高忽低）千差萬別；北方硬度高，有些地區(qū)重金屬超標(biāo)，有些地區(qū)渾濁度高，有些地區(qū)含氟量高，等等諸如此類特殊問題也層出不窮。

        目前的大多數(shù)凈水器，無論國內(nèi)品牌還是進(jìn)口品牌，全靠一套工藝“包打天下”，對千差萬別的自來水濁度、硬度、余氯、有機(jī)污染物、重金屬、礦物質(zhì)等指標(biāo)無法有效改善，不能做“全能王”，無法解決好消費(fèi)者潛在的、迫切的問題，我們又怎能責(zé)怪消費(fèi)者沒有消費(fèi)意識呢？

        原國家衛(wèi)生部部長錢信忠，中國工程院院士、中科院生態(tài)環(huán)境研究中心學(xué)術(shù)委員會主任湯鴻霄研究員，中科院生態(tài)環(huán)境研究中心主任曲久輝研究員，清華大學(xué)水質(zhì)科學(xué)與工程研究所王占生教授等 26 位專家就日趨嚴(yán)重的環(huán)境污染造成水體污染，自來水存在嚴(yán)重的衛(wèi)生安全隱患以及自來水終端深度處理技術(shù)進(jìn)行了研討時呼吁：高度重視飲用水的安全與健康，政府、社會、企業(yè)和家庭共同努力，盡快讓每一個家庭能飲用安全的凈水和健康的好水。  

       專家認(rèn)為：飲用水衛(wèi)生惡化的主要原因在于水源水質(zhì)嚴(yán)重污染，尤其是看不見的化學(xué)污染，諸如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機(jī)和無機(jī)化合物及其他有害毒素等。

        中國疾病預(yù)防控制中心水質(zhì)安全監(jiān)測研究室主任鄂學(xué)禮研究員說：“目前我國 90%的水廠仍在采用上世紀(jì)初形成的傳統(tǒng)方法對源水進(jìn)行處理，只能對物理污染和微生物污染進(jìn)行凈化處理，而無法對化學(xué)污染，諸如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機(jī)和無機(jī)化合物及其他有害毒素進(jìn)行深度處理。”
  
        20 世紀(jì) 70 年代，美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)自來水廠水處理工藝中最為重要的消毒劑氯可跟某些化合物反應(yīng)產(chǎn)生致癌物質(zhì)，這表明用氯殺死水中細(xì)菌病毒的同時，也會產(chǎn)生一部分危害人體健康的物質(zhì)。

        現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)經(jīng)氯消毒飲用水產(chǎn)生的副產(chǎn)物超過 100 種。 

        據(jù)世界衛(wèi)生組織報道，發(fā)展中國家 3/4 的農(nóng)村人口、1/3 的城市人口得不到安全衛(wèi)生的飲用水。80％的疾病和 1/3的死亡率與飲用受污染的水有關(guān)。水污染的防治是一個復(fù)雜的系統(tǒng)工程，實(shí)施起來難度很大，尤其是需要投入巨額的資金。因此，專家們一致認(rèn)為：對自來水進(jìn)行家庭終端深度處理，是有效解決“飲用安全的凈水和健康的好水”的重要途徑。“（來源：《光明日報》，2006-8） 

        中國的家用水處理技術(shù)是怎樣的呢？消費(fèi)者為什么要使用家用凈水機(jī)呢？

        根據(jù)污染物類型大致可分為生物污染、無機(jī)污染、有機(jī)污染三大類。幾乎所有的水質(zhì)專家都認(rèn)為，當(dāng)前飲水安全的最大隱患來自有機(jī)污染。飲用水中有機(jī)污染的來源十分廣泛，包括工業(yè)污染排放、化肥農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)污染以及人類的日常生活。這些有機(jī)污染物不僅潛在危害巨大，而且更糟糕的是，它們很多都能躲過傳統(tǒng)自來水凈化工藝的處理，大搖大擺進(jìn)入人體內(nèi)。

        余氯也是一個影響人體健康的重要指標(biāo)。去除有機(jī)污染和余氯（這也是影響口感好的關(guān)鍵指標(biāo)），是凈水器的“賣點(diǎn)”，也是消費(fèi)者的“買點(diǎn)”！事實(shí)上，目前對付有機(jī)污染，技術(shù)上并不存在障礙。中國科學(xué)院環(huán)境水質(zhì)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗室研究員強(qiáng)志民說：活性炭吸附、膜過濾等都可以有效去除飲用水中的有機(jī)污染物。但關(guān)鍵是，在“工藝”既定的基礎(chǔ)上，怎樣通過選用“材質(zhì)”和“結(jié)構(gòu)”創(chuàng)新，做到較好解決有機(jī)污染。

        1、活性炭、超濾膜（微濾膜）的“材質(zhì)”和“結(jié)構(gòu)”分析。
        
        超濾膜可以去除60%左右的有機(jī)污染，但無法去除余氯，且在沒有預(yù)處理的情況下，膜的使用壽命會縮短；而活性炭可以去除80%左右的有機(jī)污染，但由于活性炭的本質(zhì)決定了，它又會成為細(xì)菌的“溫床”，所以，在家用水處理技術(shù)上，一般會把活性炭和超濾膜（微濾膜）聯(lián)合使用。先說說膜。國外比較好的超濾膜有DOW、海得能、安德膜、東麗膜、世韓、GE膜、國產(chǎn)比較好的有海南立升、天津的膜天、武漢歐科、昆山方式。超濾膜從性能（強(qiáng)韌性）上看，暫時以國外品牌為好，但國產(chǎn)品牌在技術(shù)上已呈現(xiàn)趕超趨勢。在材質(zhì)上，超濾膜的技術(shù)短時間內(nèi)不會有重大突破，作為商業(yè)推廣來說，暫時無須糾纏于技術(shù)，只要找到合適的孔徑、膜絲強(qiáng)韌，膜壁易于清洗即可。在結(jié)構(gòu)上，大多數(shù)廠家都是購買回來組裝，區(qū)別不是太大。再談?wù)劵钚蕴�。由于國外是限制活性炭發(fā)展的，所以有些國產(chǎn)的活性炭經(jīng)過這么多年的發(fā)展，在技術(shù)上已經(jīng)可以與國際品牌的活性炭獲得等同“段位”了�；钚蕴康姆N類比較多，用在家用水處理技術(shù)上一般是壓縮活性炭、顆�；钚蕴俊⒎勰┗钚蕴浚ê�2個也稱之為散碳）。
從材質(zhì)上看：在材質(zhì)上分煤質(zhì)、椰殼、果殼等。從吸附效果看：粉末活性炭大于顆�；钚蕴看笥趬嚎s活性炭（還能起到PP棉的作用）從結(jié)構(gòu)上看，區(qū)別可就大了！活性炭的作用發(fā)揮依賴3個因素，吸附面積、過濾時間、PH值。目前市場上，以愛惠浦的褶皺技術(shù)、世保康的微滲透技術(shù)和南京鴻碧的步進(jìn)式滲透技術(shù)為2類頂尖技術(shù)，其過濾效果更佳，口感一流。

        2、活性炭和超濾膜技術(shù)的負(fù)面效應(yīng)。

        亞硝酸鹽濃度偏高�；钚蕴亢统瑸V膜技術(shù)是處理有機(jī)污染和余氯的最佳方案，但凡事都有兩面性，在有機(jī)污染嚴(yán)重、渾濁度明顯的地區(qū)，這一技術(shù)會導(dǎo)致亞硝酸鹽濃度的增加，其最直接的表現(xiàn)是凈水機(jī)用一段時間，水質(zhì)會變咸！不但影響口感，而且嚴(yán)重威脅人體健康。
因此，控制亞硝酸鹽的濃度，也是凈水機(jī)行業(yè)需要認(rèn)真面對的一件大事，目前南京鴻碧科技發(fā)展有限公司，采用亞硝酸鹽調(diào)節(jié)單元這一工藝，比較好地解決了這一問題，并在上海進(jìn)行試點(diǎn)，實(shí)驗非常成功！微生物滋生�；钚蕴考夹g(shù)和超濾膜技術(shù)，本質(zhì)上是物理過濾，所以，會成為微生物的溫床，據(jù)筆者的經(jīng)驗，在使用沒有抑菌（殺菌）裝置的凈水機(jī)時，經(jīng)過7天左右的時間，微生物指標(biāo)會大大增高，無論對超濾膜采用正沖或者反沖的清洗手段，效果都不甚理想，再說7天沖一次，消費(fèi)者不嫌煩嗎？一旦微生物超標(biāo)，“凈水機(jī)”不就成了“污水機(jī)”了嗎？我們又怎能讓消費(fèi)者飲鴆止渴呢？又怎么能責(zé)怪消費(fèi)者不消費(fèi)？在這點(diǎn)上，上海水管家的紫外線殺菌和南京鴻碧科技發(fā)展有限公司的抑菌單元都是保證凈水機(jī)品質(zhì)的優(yōu)秀技術(shù)。
 
         3、直飲水是標(biāo)準(zhǔn)，健康水更高質(zhì)。這是技術(shù)發(fā)展的大趨勢！

         姑不論凈水機(jī)的性能是否能達(dá)到直飲，即使達(dá)到直飲，難道這就是消費(fèi)者的終極需要嗎？我看不是，消費(fèi)者是因為不懂，所以無法提要求。打個比方，在物質(zhì)生活比較匱乏的年代，我們很多人的目標(biāo)是天天有肉吃，有錢后就“大魚大肉”一番，一旦時代進(jìn)步、知識豐富后，才發(fā)現(xiàn)，原來我們更需要的是合理飲食而不是天天大魚大肉，中國人要有屬于自己的“膳食結(jié)構(gòu)”，魚肉只是“膳食結(jié)構(gòu)”的一個構(gòu)成。談到家用水處理產(chǎn)品也是這樣，消費(fèi)者因為不懂什么樣的水質(zhì)更有利健康，認(rèn)為直飲就是最大的追求（大魚大肉），一旦在知識層面發(fā)現(xiàn)，健康水和直飲水還是有區(qū)別的，最好還是用“健康水”，屆時，消費(fèi)者自然而然地就會提出需要合理的“飲用水結(jié)構(gòu)”了。目前，中國市場上大多數(shù)的凈水類產(chǎn)品只是把自來水改善成“直飲水”，與“健康水”還存在不小的差距

        【世界衛(wèi)生組織關(guān)于健康水的七項標(biāo)準(zhǔn)】

        一、 不含任何對人體有害及有異味的物質(zhì) [尤其是重金屬與有機(jī)物]

        二、 水的軟硬度適中 [介于50-200mg/L，以CaCO3（碳酸鈣）計]

        三、 pH值（酸堿度）呈弱堿性 [7.0-8.0之間]

        四、 微量元素的含量比例以及水中礦物質(zhì)的含量比例適中，與正常體液相近

        五、 水中溶解氧的含量及二氧化碳含量適中 [水中溶解氧≥6-7mg/L]

        六、 小分子。水分子團(tuán)由5-6個水分子組成。水分子團(tuán)小 [核磁共振譜由底部半幅寬度不大于100Hz，即Hz≤100]

        七、 水的營養(yǎng)生理功能強(qiáng) [包括溶解力，滲透力，擴(kuò)散力，代謝力，乳化力和洗凈力等]

        結(jié)合中國的水情，我們應(yīng)該注重特種水處理技術(shù)的研發(fā)，不但要去除有機(jī)污染和余氯，還要去除重金屬；不但要改善水的硬度，還要改善水的PH值；不但要改善水的生理機(jī)能，還要改善水的分子團(tuán)結(jié)構(gòu)。在這方面，南京鴻碧科技發(fā)展有限公司站在了市場的前沿，在確保直飲的基礎(chǔ)上，開發(fā)了多款水質(zhì)調(diào)節(jié)單元，讓消費(fèi)者自己在家就能制造健康水，提出“因地制水”、“因人造水”這一符合市場發(fā)展趨勢的產(chǎn)品理念，從而在家用水處理行業(yè)樹立了一種新風(fēng)尚。家用凈水器這個市場為何一直不溫不火？這個市場究竟何時才能真正發(fā)展起來？發(fā)展的趨勢如何？我們該怎么把握市場發(fā)展的大勢？我們什么時候才能等到凈水器的春天？只有我們解決了消費(fèi)者目前的需要、目前所關(guān)注的問題；解決了消費(fèi)者將來的需求、期望的解決方案，我們才能回答以上的問題，消除我們的困惑。
 

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