送水優(yōu)惠“縮水”

　　“以前都是買10桶送3桶的，現(xiàn)在只送1桶了，這不是變相漲價嗎？”市民王小姐抱怨，雖然某品牌的桶裝水零售價沒有提，但優(yōu)惠卻打了折扣，她認為這是變相漲價。隨著水旺季即將到來，大部分水企都是頂著成本上漲的壓力“堅持不漲價”，但大部分都在優(yōu)惠上打了折扣甚至取消優(yōu)惠，被指責(zé)變相提價，記者采訪多家水企了解到，他們大都默認，卻也表示無奈。有的加盟水店壓力太大，利潤太微，紛紛轉(zhuǎn)讓或經(jīng)營其他品牌。此外，國家發(fā)改委價格司成本處處長唐鐵軍近日表示，各地已經(jīng)將水價列入漲價目錄，會在今年擇機推出水價漲價的措施。

　　為保“江山”不敢漲價

　　據(jù)了解，成本上漲的壓力從去年隨著CPI的一路上漲也困擾著水企，尤其是中小水企。“成本上漲了20％，又不敢提價，只能想辦法壓縮成本了。”花之龍飲品有限公司的許勇總經(jīng)理告訴記者，早在去年年底，眾水企就是否漲價的問題進行商討，但擔(dān)心漲價會失去市場份額，最終，大多數(shù)水企都表示維持原價。“利潤沒有了，還有市場可以掙回來，市場沒有了，就什么都沒有了！”許勇表示，這也就是很多水企所擔(dān)心的。

　　記者了解到，怡寶有小幅提價，許勇認為，這是因為各水企的營銷模式不同，零售價只是指導(dǎo)性的，水店可以根據(jù)實際情況進行調(diào)整，加上上規(guī)模的企業(yè)可以通過優(yōu)化內(nèi)部結(jié)構(gòu)、加強管理等方式消化成本上漲壓力，對于中小企業(yè)來說，本來利潤就低，人力和運輸成本就占了總成本的60%左右，為了占據(jù)市場，還得提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，付出的成本自然就高了，怕一提價客戶就轉(zhuǎn)投其他品牌，中檔品牌的替代性很強，所以大部分水企為此還是“硬撐”。

　　農(nóng)夫山泉廣東大區(qū)經(jīng)理孫吉慶則表示，農(nóng)夫山泉的銷量在上漲，整體規(guī)模在增長，企業(yè)內(nèi)部能消化成本壓力，今年還沒有漲價的計劃。

　　水店“頂不順”紛紛轉(zhuǎn)讓

　　“本店優(yōu)惠轉(zhuǎn)讓，價格面議。”在天河某小區(qū)，一家水店貼出轉(zhuǎn)讓通知，夏天馬上就來了，還轉(zhuǎn)讓水店？記者了解后得知，由于鋪租、送水工成本太大，桶裝水的價格又沒有提，利潤太小，不少加盟水店都難以為繼，紛紛轉(zhuǎn)讓或轉(zhuǎn)做其他品牌。

　　“我們就收購了6家其他品牌的水店。”仟森山泉的許總告訴記者，送水工的工資成本、送水成本都提高了不少，水店的利潤越來越小，“以前單桶送水成本在1.5元左右，現(xiàn)在漲到2元/桶，有的甚至更高，而且送水工太難找了，很多干不了兩個月就走了。”據(jù)了解，雖然現(xiàn)在送水工每月都有大概2000元左右的收入，但一來體力活比較累，二來受氣，有些客戶對送水的服務(wù)要求提高了，稍有不到位就投訴，或者埋怨送水工，致使許多人不愿干這個活。

　　廣州市圣八寶礦泉水飲料實業(yè)有限公司朱秋平經(jīng)理也透露，不少送水工反映這份工“很沒面子，沒尊嚴。”

　　深圳怡景飲料有限公司市場部經(jīng)理蘇小東則認為，各品牌水的利潤相差3－4元/桶，加盟水店由于利潤率低轉(zhuǎn)讓的情況從去年開始就有了。

　　各出奇招應(yīng)對成本壓力

　　一方面為了保住“江山”，另一方面還要在保證質(zhì)量的前提下，想辦法降低成本，對中小水企來說是個不小的挑戰(zhàn)。許勇告訴記者，相較于2006年，成本上漲了22％。除了油量耗損外，送水車的輪胎耗損也很大，每兩三個月就要換輪胎，還有交搶險以及其他險種等等。

　　為了節(jié)約成本，企業(yè)各出奇招，“只能在內(nèi)部管理、送水網(wǎng)點結(jié)構(gòu)這些方面上做文章了。”許勇透露，以前80桶以上就起送，現(xiàn)在要100桶以上才起送了；以前買水送水機，現(xiàn)在要看實際情況決定了，有的就可能不送了；買10桶送3桶的優(yōu)惠也很少了。據(jù)了解，通過這些措施，可以降低6%－7%的成本。

　　從上個月底開始，圣八寶也開始調(diào)整，以往客戶交50元的押金，可以押兩個桶，現(xiàn)在只能押一個了，這樣可以提高水桶的使用效率。此外，以前客戶只要電話訂水，一般2－3個小時就能送到，現(xiàn)在要求提前半天或者一天預(yù)約，“這樣水店就可以更好地分配送水服務(wù)。”朱秋平表示。

　　蘇小東表示，隨著成本壓力的增加，水企的市場投入、品牌推廣方面將有所“縮水”。

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