無煙燒烤車
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人氣:2571 發(fā)布時間:2014-09-29 09:00 關(guān)鍵詞:無煙環(huán)保 產(chǎn)品型號:qyt-2 應(yīng)用領(lǐng)域:大氣控制 產(chǎn)品價格:6000 |
概述
燒烤作為一種飲食方式,在我市已備受市民青睞,尤其是在夏天,“吃燒烤、喝啤酒”成為一部分市民生活里不可或缺的一項。然而,露天燒烤在滿足市民飲食需求的同時,也帶來了環(huán)境、衛(wèi)生、擾民、占道等諸多社會問題。燒烤油煙的擾民已經(jīng)成為城市居民投訴的熱點之一。
燒烤油煙已成為城市大氣污染的重要污染源之一,是城市環(huán)境治理的頑疾。露天燒烤使用的燃料多為木炭或焦炭,燃燒后會產(chǎn)生大量的煙塵,對城市環(huán)境空氣產(chǎn)生嚴重污染,同時,掉在燃料中的油脂、肉渣、調(diào)味品等在燃燒時也產(chǎn)生污染,其氣味十分難聞。燒烤煙氣中的污染物質(zhì)有一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、顆粒物和苯并芘等。其中,苯并芘是公認的強致癌物,容易在人體內(nèi)蓄積,易引發(fā)胃癌、腸癌等。燒烤攤點集中的地方煙氣中苯并(a)芘濃度很高,遠高于國家標準。人體長期吸入這種被污染的空氣易誘發(fā)癌變。而且燒烤煎炸食物散發(fā)的熱氣容易引起咽部發(fā)炎,甚至可能患上肺炎。露天燒烤大多無吸煙裝置,尤其晚上有逆溫現(xiàn)象時,空氣流動比較慢,煙氣不容易擴散,會比白天產(chǎn)生的污染更嚴重。
燒烤油煙是大氣污染物的重要組成成分,是繼機動車尾氣、工業(yè)廢氣、揚塵之外的又一典型大氣污染源,它不僅影響城市大氣環(huán)境質(zhì)量,加劇霧霾天氣的形成,而且油煙中含有的硫氧化物、一氧化碳、氮氧化物和PM2.5等成分會對人體的健康產(chǎn)生危害。因此,從改善大氣環(huán)境質(zhì)量的角度出發(fā),治理燒烤油煙污染刻不容緩。環(huán)保無煙的木炭燒烤車已成為趨勢。
青云天環(huán)保無煙燒烤車的凈化原理
無煙燒烤車使用了光解靜電復(fù)合式凈化設(shè)備,當油煙氣體進入燒烤車后,進入高壓紫外線燈照射區(qū),在此區(qū)域內(nèi),紫外燈發(fā)出的高能紫外線光束可分解空氣中的氧分子而產(chǎn)生游離氧,即活性氧,因游離氧所攜正負電子不平衡需與氧分子結(jié)合,進而產(chǎn)生臭氧。高能紫外線光束及臭氧可對油煙分子進行光解氧化反應(yīng),使高分子化合物降解成低分子化合物,轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳。同時,油煙氣體中的細菌吸收紫外光后,引起DNA鏈斷裂,造成核酸和蛋白的交聯(lián)破裂,殺滅核酸的生物活性。異味分子吸收紫外波段的高能紫外光后發(fā)生分解,轉(zhuǎn)化成無氣味物質(zhì),達到了殺菌除味的效果。其后,尚未分解完全的少量油滴及異味分子進入高壓靜電區(qū),由超高壓靜電在凈化器內(nèi)部形成超高壓電場,對油滴顆粒進行強烈電離,被分解、吸附、炭化,處理后的煙氣經(jīng)過噴淋降溫和離心分離作用,進一步去除油煙顆粒;進行低溫等離子凈化。
青云天環(huán)保無煙燒烤車的優(yōu)勢
該燒烤車自帶排煙凈化裝置,凈化效果達到94%以上。周邊居民及燒烤業(yè)主無須擔心會受到燒烤煙氣的熏烤。該機型屬于一體式凈化機,無需安裝,通電即可使用,耐高溫、易維護,運行費用低,使用壽命長,機體采用不銹鋼材質(zhì),外觀美觀,滿足低空排放要求。
環(huán)保無煙木炭燒烤爐在燒烤技術(shù)方面亦優(yōu)于傳統(tǒng)燒烤爐。碳烤食物的特殊風味來自木炭高溫時燒烤食物的香味,傳統(tǒng)燒烤爐只是一條裝碳槽,木炭燃燒全憑手工扇風不但燃燒速度慢且灰塵亂飛,既影響飲食衛(wèi)生又使烤出來的食物形象和味道不夠鮮美。環(huán)保無煙木炭燒烤爐工作時燃燒槽內(nèi)利用排風機自動補充氧氣助燃,使木炭燃燒更充分,提溫快、火力旺,使烤出來的食物色澤鮮艷,口感純正。更能吸引顧客、提高自己的銷售收入。
使用方法
1、 接通電源后,將設(shè)備面板上開關(guān)右旋向開端,設(shè)備工作。
2、 當發(fā)生超負荷或外殼漏電時,應(yīng)立即關(guān)閉電源,停機報修處理。
3、 機內(nèi)有高壓,切不可隨便打開機門,需要維修時,必須切斷電源由專業(yè)人員拆機處理。
